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汕頭市和福順食品科技有限公司
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  汕頭市和福順食品科技有限公司是一家集食堂承包農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)食材配送、凈菜加工、團(tuán)體配餐、廚房工程為一體的綜合性餐飲服務(wù)公司。公司致力于專(zhuān)業(yè)為企事業(yè)單位、學(xué)校、工廠(chǎng)提供安全的食品和餐飲服務(wù)。

  公司目前擁有從業(yè)人數(shù)500多人,其中專(zhuān)業(yè)管理人員20人,約占總?cè)藬?shù)4%;專(zhuān)業(yè)食品開(kāi)發(fā)師3人,約占總?cè)藬?shù)0. 71%;高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師3人,約占總?cè)藬?shù)0. 04%;高級(jí)廚師36人,約占總?cè)藬?shù)7.5%;中級(jí)廚師(含配送人員)160多人,約占總?cè)藬?shù)29%;衛(wèi)生安全與質(zhì)量檢疫檢驗(yàn)4人,約占總?cè)藬?shù)0.10%?,F(xiàn)承包經(jīng)營(yíng)食堂100多家、就餐員工共計(jì)約40000多人;并擁有大型蔬菜種植及養(yǎng)殖基地、大型冷庫(kù)和凍庫(kù),形成了綠色健康的原材料供應(yīng)體系,從源頭保證了膳食的質(zhì)量,確保大中型企業(yè)食堂膳食安全。公司自成立以來(lái),以“質(zhì)量求生存、信譽(yù)求市場(chǎng)、創(chuàng)新求發(fā)展”為經(jīng)營(yíng)理念,全心全意為廣大客戶(hù)服務(wù)。同時(shí)在全體員工的辛勤努力下順利通過(guò)了ISO9001-2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO22000:2005食品安全管理體系認(rèn)證,并取得ISO14001:2004環(huán)境管理體系HASAS18001:2007職業(yè)健康安全管理體系和HACCP管理體系等一系列認(rèn)證。工商管理局連續(xù)5年評(píng)選為"守合同重信用"企業(yè),現(xiàn)已成為一家連鎖經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一管理、頗具規(guī)模的團(tuán)膳餐飲公司。

蔬菜配送要注意些什么嗎?

蔬菜對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是非常重要的,它有人體必需吸收的某些因素,大眾對(duì)于蔬菜的需求一直都是非常龐大的,就算是在漲價(jià)的情況下,人們對(duì)于它的需求量也是不會(huì)減少的。可以說(shuō)是人們飯桌上的必需品?,F(xiàn)在的廣州蔬菜配送公司也變得越來(lái)越多...

如何提高食堂的衛(wèi)生,應(yīng)該從哪幾個(gè)方面入手

食堂承包在最近的這些年發(fā)展的可以說(shuō)是非常的快速,現(xiàn)階段在這個(gè)行業(yè)遇到的一個(gè)很大的難題那便是食品衛(wèi)生安全的問(wèn)題。尤其是在近半年來(lái)陸續(xù)有好幾家公司、工業(yè)園區(qū)食堂已停業(yè)整頓,進(jìn)而給企業(yè)導(dǎo)致了必須損害,也給公司員工用餐產(chǎn)生諸多不...

造成學(xué)校食堂承包運(yùn)營(yíng)不好的原因

食堂,不但是一個(gè)能直接決定學(xué)校是否穩(wěn)定發(fā)展的存在,還是高校后勤部門(mén)的重點(diǎn)服務(wù)對(duì)象.但是在學(xué)校后勤不斷改善的過(guò)程中,基本上所有學(xué)校全部擺脫由學(xué)校辦理食堂的形式,學(xué)校一般會(huì)選擇將食堂承包給別的公司或者企業(yè).但是目前,許多高校...

夏季正確吃肉也能清火

夏季很多人都提倡少吃肉,吃肉會(huì)造成上火、便秘和肥胖。但是夏季天氣熱,新陳代謝快,人體消耗能量多,需要肉來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。所以,夏季更需要吃肉,但是夏季吃肉也有講究,只有肉吃對(duì)了,吃的方法對(duì),才可以避免上火。今天養(yǎng)生美食網(wǎng)小編...

選擇正規(guī)的餐飲公司承包食堂需注意什么

選擇正規(guī)的食堂承包要看下面這些條件.  首先應(yīng)具備餐飲行業(yè)合法的相關(guān)證件,如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、食品衛(wèi)生安全許可證等.在保證相關(guān)手續(xù)齊備的前提下,以下幾方面更是選擇正規(guī)的餐飲公司不可忽視的重中...

夏天謹(jǐn)防電冰箱食物中毒

冰箱并不是食物保鮮、儲(chǔ)藏的保險(xiǎn)柜,許多疾病正是來(lái)源于吃了冰箱內(nèi)不新鮮的或是被污染的食品所致。人們?cè)诒渲写娣攀澄飼r(shí)常出現(xiàn)生、熟食品混放的現(xiàn)象,以致食品污染或變質(zhì),造成食品的再污染。夏天謹(jǐn)防電冰箱食物中毒  什么是冰箱食物...

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